一、道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。

用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。创业于清朝顺治十八年（1661年），至今已有三百多年的历史，开始制作不得法，生意并不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方，做出的鸡十分香美。

二、安阳三熏是河南安阳传统名菜，属于豫菜系。包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水，已有百余年历史，将原料精心卤制，再用柏枝柏壳和松木锯末等点燃熏制，其特点水分较少，熏香浓郁，脆烂不腻，耐储存。

三、曹马芝麻糖是河南安阳县崔家桥乡曹马村传统的名吃，当地芝麻糖闻名全国，其独特技艺已历五百余年。这种芝麻糖质地细腻，酥、薄、轻、空、无渣适口，不粘牙，不粘手。?

四、三不粘又名桂花蛋，是四川自贡市和河南安阳地区的传统美食之一，相传起源于清代。

三不粘是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。它不仅色彩金黄，味道甘美，更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由。

五、燎花是河南安阳市（旧称彰德府）的传统名点，久负盛名，而以锦泰店制作的最为优良。据清嘉庆《安阳县志》载："锦泰、钢泰之燎花均甚驰名"。至今已有二百多年的历史。落口香甜酥脆、软绵易消化，营养丰富，老少皆宜，被视为节日聚餐珍馐，馈赠亲友佳品。

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安阳特产有哪些

河南安阳特产有道口烧鸡、老庙牛肉、安阳血糕、安阳烩菜、内黄大枣等。

安阳，河南省地级市，古称相、殷、邺、邺城、邺都、邺郡、相州、彰德等，简称殷或邺，位于中国中北部、河南省最北部，地处河南、山西、河北三省交界处，东接濮阳，西临长治，南接鹤壁、新乡，北临邯郸。

安阳是中国八大古都之一，甲骨文的故乡、周易的发源地、红旗渠精神的发祥地、国家历史文化名城和豫晋冀三省交界地区区域性中心城市，是京津冀周边协同发展区城市，是省委、省政府支持建设的重要区域中心城市。

安阳特产有：道口烧鸡、安阳烩菜、内黄花生、安阳三熏、内黄灌肠、安阳血糕、内黄大枣、老庙牛肉等。安阳烩菜是河南省安阳市特色美食，主要原材料有猪肉、海带、时令蔬菜、土豆等，然后配上安阳特有的皮渣，一锅炖煮，味道非常丰富，是安阳市家喻户晓的名菜。

道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇特色美食，与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”，是河南安阳著名的特产美食，道口烧鸡初由清宫廷御厨传授密笈，汇集南北名家之所长，由道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。

马蹄烧饼是河南省安阳内黄的特色小吃，有着悠久的历史，距今已有一百多年的历史了。马蹄烧饼的制作工艺十分考究。选用优质的面粉为主要原料，再配以花生油，盐，荤香面等佐料，在采用“十遍八刀”的独特的制作工艺制作而成，最后吃起来香脆可口，香味四溢。

安阳血糕，河南省安阳市特产，安阳血糕入口爽滑，软而烂，香而不腻，营养丰富，酥香适口，味道鲜美，经济实惠，风味独特，深受当地群众和外地游客的欢迎。