1先把水烧开，把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为 4:1,把盐水放凉;

2把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干;

3清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下;

4把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3-4厘米即可;

5如果是双口坛,盖上盖,在外口上加上清水即可,如果是单口容器,密封好即可;

6一个星期后即可食用,不过只要盐味合适,时间越长味道越好,如果是双口坛

要确保外口的水不干

根据自己的口味,喜欢吃甜品,稍微放点糖在盐水里也可,或用白糖代替盐也可,不过糖要多放些

橄榄是怎样腌制的 橄榄是如何腌制的

糖橄榄怎么腌制方法？

1准备新鲜橄榄1千克甘草10克白糖200克，还要准备适量的清水，因为新鲜橄榄带有明显的色味，要把清水放在锅中烧开以后，把清干粮放在开水中煮2~3分钟，这样能让它的色味去除，煮好以后取出。

2、重新起锅放水，把准备好的甘草放入到水中加热煮开少5分钟，再把白糖放到锅中，让白糖化开，随后把处理好的橄榄放在锅中一起煮三分钟，煮好以后关火降温，把它们取出以后放到干净的容器中继续浸泡二十四时以后里面的甜橄榄就能做好，取出可以直接吃。

1、清水洗净，淡盐水浸泡10分钟。

2、捞出晾干表面水分，放太阳下晒了半天。

3、盐和水按1:4的比例备好。

4、盐水煮开并把盐煮至完全融化，然后晾凉。

5、装橄榄的容器开水煮了消毒。

6、把橄榄放入容器中，倒入晾凉的盐水，盐水要没过橄榄，盖盖密封，腌制一周就可以食用啦。

7、腌了两周后，颜色失去了，但可以长时间保存，随用随取即可。

以上就是关于橄榄要怎么腌制比较好吃全部的内容，包括:橄榄要怎么腌制比较好吃、糖橄榄怎么腌制方法、橄榄是怎样腌制的 橄榄是如何腌制的等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！