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渥堆
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普洱茶 老茶头什么样的好？大块还是小块茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称“疙瘩茶”、“自然沱”，属于普洱熟茶的派生产品。老茶头属于熟茶，是渥堆发酵时，地表最上面一层，一般是板结成块，发酵充分，茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨，茶头只有100-300公斤。这种茶口感厚、滑，且耐泡，是喝茶的首选品。大小也只是方便泡茶取用...
2023-03-29 20:16:55
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