晒干的鱼怎样做才好吃（晒干的鱼怎么做好吃家常做法）

晾干的风干鱼怎么做好吃 晾干的风干鱼怎么做好吃 晾干的风干鱼怎么做好吃，鱼类是老百姓非常喜欢的食物，鱼干自然也特别受欢迎。制作好的鱼干因为抽干了水分更利于保存，有些鱼干被当做零食食用，非常方便。下面看看晾干的风干鱼怎么做好吃。 晾干的风干鱼怎么做好吃1 一、蒸风干鱼 风干鱼适量，将葱适量，料酒，红辣椒，香油适量。 1、将葱姜切丝，铺在盘中，风干鱼洗净后放于盘中;...

雄鱼头怎么做好吃（大鱼头的家常做法）

美美厨房之清蒸雄鱼头怎么做好吃又简单用料主料鱼头半只蒸鱼豉油2汤匙辅料油2汤匙盐3克红椒10克香葱2棵料酒2汤匙紫萝叶10克清蒸雄鱼头的做法1.鱼头半只，用盐搓洗干净...

怎样卤猪头（卤猪头肉制作过程）

怎样卤猪头肉猪头肉怎样卤才好吃做法如下：1.猪头洗净收拾利落2.准备配料（花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒）3.把猪头切成两块分别放入高压锅，加入配料（葱、姜、蒜、花椒、八角等），加入盐、料酒、老抽、味精后大火烧开后转小火卤一个小时即可。卤猪头的做法是什么？卤猪头肉主料：猪头500克，花椒5克，桂皮5克，丁香3克，八角3克，白糖5克，花椒4克，盐50克，酱油50克，...

自己在家如何做糟鱼（自己在家如何做糟鱼视频）

糟鱼的正宗做法糟鱼的做法和配料如下：小鲫鱼清洗干净，可以自然晾干，也可以用厨房餐巾纸将鱼内外擦干净，不留水分，用小刷子蘸上蜂蜜，均匀涂满鱼身两面。然后拍上一层薄薄的面粉。拍完抖掉多余的面粉。锅中倒油，油温五成热，转小火，放入鲫鱼小火炸。这里炸的时候一定要有耐心，炸至每条鲫鱼骨头酥脆，捞出控油。将3大勺生抽、1大勺老抽、一大勺料酒、一大勺蚝油、一勺白糖、一勺陈醋、一茶匙盐，一勺豆瓣酱，一勺甜面酱，...

拔丝红薯怎么拔丝（拔丝红薯拔丝的关键）

做拔丝红薯的时候，如何做出拔丝的效果？拔丝红薯，很助消化的一道美食，是东北那边很流行一道佳肴，红薯去皮切块，不做任何特殊的处理，不用腌制不用水泡，用油锅进行炸制，炸制红薯块一定不要用大火，大火下锅，但随即要转入小火，如果一直火很大，很容易会外面糊掉但里面还是红芯根本没熟。小火炸制的过程中，不用一直去翻它，两分钟一翻，就可以了，还有就是油一定要多放，如果放的少，红薯块炸不透，如果发生红薯块粘连，可...

生猪脚怎么做好吃（生猪脚的做法）

生猪蹄子的制作方法生猪蹄子有多种的制作方法，下面介绍红烧猪蹄的方法：首先就是把买回的猪蹄子挆成两至三公分小块，然后放料酒姜片和盐把猪蹄腌十分钟再凉水下锅把猪蹄焯一下水。开锅之后，撇去血沫。然后把猪蹄捞出来洗净。这时炒锅上油。加适量的冰糖。小火翻炒带冰糖变成棕红色的时候。把焯过水的猪蹄放入锅中煸炒。开大火使肉完全上色然后。再倒入一瓶渒酒把猪蹄淹平。再加大葱，八角，少量的香叶，桂皮，老抽，生抽，蚝油...

蜂蜜花生怎么做（蜂蜜花生怎么做才好吃）

怎么制作蜂蜜花生米？材料：花生 300g ，白芝麻 60g。调料：蜂蜜 100g ，糖 60g。蜂蜜花生做法：1、准备食材2、炒芝麻：热锅，放入白芝麻小火干炒。如果是熟芝麻就可以省去炒芝麻这一步哦。3、勤翻动，让芝麻受热均匀，炒至芝麻表面变黄。特别要注意火小小的、慢慢炒，不要炒焦了。4、炒花生：芝麻炒熟后盛出，锅中放少量油，放入花生小火炒。5、炒至略有焦色，这是花生会发出噼噼啪啪的声音，皮的部分...

正宗的海鲜大咖怎么做（海鲜大咖 怎么做）

海鲜大咖的制作方法 海鲜大咖的制作方法 海鲜大咖的制作方法？在日常生活中，很多人都喜欢吃海鲜的，海鲜的分量足够多，海鲜的种类足够多，海鲜的味道足够好，汇聚在一起，这就是这道海鲜大咖了，下面我为大家分享海鲜大咖的制作方法，一起来了解一下吧。 海鲜大咖的制作方法1 海鲜大咖的制作方法 麻辣酱 做法： 1、干二金条辣椒面1千克加入沸水500克浸泡1小时。...

好吃的自制零食有哪些（好吃的自做小零食）

有什么可以在家自制的零食？在家可以自制猫耳朵、小糍粑、电饭锅蛋糕、狼牙土豆、炸豆腐片、麻辣萝卜干、水果酸奶冻等等。小糍粑做法：糯米粉200g左右，大概一个人的分量，加适量的水揉成团，起锅烧油，锅里多放点油，把糯米团揉成直径一厘米左右的小团，逐个下入油锅，炸到略带金黄捞出，不用太久，然后可以粘白砂糖吃，也可以熬一点浓稠的红糖吃（红糖更香）。这些零食都很好吃，也很简单，居家必备。...

白芝麻怎样才算炒熟（白芝麻怎么弄熟?）

芝麻怎么炒？怎样才算熟一、生芝麻怎么炒？1.先挑你买的生芝麻，挑大渣。2.将白芝麻洗净，在水槽中搅拌，用比白芝麻小一号的网勺捞起(切记不必捞出盆外，防止沙砾渗入)。抓到一些剩下的就少倒点水，然后用网勺摇一下盆再把剩下的白芝麻倒掉，最后把剩下的硬沙扔掉。根据情况可以洗几次，直到白芝麻洗干净。3.将湿白芝麻放入炒锅或不锈钢锅中用小火翻炒。等水没了，白芝麻干了，换成文火，直到铲的时候变轻。另外，听到白...