茼蒿不能跟什么一起吃

1，茼蒿和草鱼相克，最好两者不要一起烹调，避免引起消化不良。

2，茼蒿+柿子：同食容易易伤胃。

茼蒿食用禁忌：从中医的角度来看，泄泻者是不适合食用茼蒿的。所谓的泄泻者，指的是由于外在因素或是精神因素所导致而引起的排便次数增多，粪便稀溏，甚至泄如水样为主证的病证。这类人吃了茼蒿，容易发生类似于食物中毒时的拉肚子。

扩展资料

茼蒿好处：在古代，茼蒿作为宫廷的佳肴之一，因此有了皇帝菜的美誉。据中国古药书记载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。

现有研究也表明，茼蒿中含有对人体有益的多种营养成分，包括丰富的维生素、胡萝卜素、叶绿素等，如果经常食用可以维持身体健康。

且在中医看来，茼蒿适合多种人群食用。首先，其富含的膳食纤维能够促进肠道蠕动，促进人体排毒，能够起到通腑利肠的作用。其次，茼蒿特殊的香味，能够消食开胃，增强食欲。

参考资料来源：人民网-夏季食茼蒿 消食开胃能润肠

参考资料来源：人民网-多吃茼蒿有哪些好处？这类人千万别吃

茼蒿不能和什么一起吃三类食物拒绝和茼蒿共同服用

1、茼蒿和草鱼相克，最好两者不要一起烹调，避免引起消化不良。

2、茼蒿+柿子：同食容易易伤胃。

食用茼蒿的其他注意事项：

1、茼蒿辛香滑利，脾虚泄泻者不宜多食。

2、茼蒿气浊、上火，一次忌食过量。

3、茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，这样会减弱茼蒿的健胃作用，所以烹调时应注意旺火快炒。

扩展资料：

茼蒿的营养价值

1、茼蒿里含有丰富的维生素，胡萝卜素等，气味芬芳，可以消痰止咳；具有调胃健脾、降压补脑等效用。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的；常吃茼蒿，对脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘都有很好的功效。

2、茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿；茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。

3、茼蒿含有许多可在体内发挥维生素A效力的β-胡萝卜素，茼蒿还含有丰富的食物纤维和维生素C，以及多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，茼蒿有养心、润肺的功效。

参考资料来源：人民网-夏季食茼蒿消食开胃能润肠

茼蒿不能和什么东西一起吃

1、茼蒿不能和柿子一起吃：茼蒿和柿子搭配同食，容易易伤到胃。

2、茼蒿不能和草鱼一起吃：茼蒿和草鱼相克，最好两者不要一起烹调，避免引起消化不良。

3、茼蒿不能和泥鳅一起吃：茼蒿不能和泥鳅一起吃；会降低营养

4、茼蒿不能和胡萝卜一起吃：茼蒿和胡萝卜一起吃，会破坏维生素C。

5、茼蒿不能和醋一起吃：茼蒿和醋一起吃，会降低营养价值。

注意事项：

茼蒿辛香滑利，所以胃虚泄泻者不要多吃。

茼蒿气浊、上火，一次忌食过量。

食用价值

苘蒿是一种能够挥发多种且大量物质的蔬菜，味道也是十分特殊，不仅能够有效的**分泌系统产生唾液，起到了非常有利的促进作用，同时还可以提高饮食的欲望，起到食物消化、健胃的功效。

茼蒿含有丰富的物质对人体都是十分有营养的，可以作为一种完美的食物进行食用，经常性的吃一些茼蒿能够帮助我们清理血液，保护我们的身心，对肺部问题有很大的缓解作用。代谢人体内的废物，有利于顺畅的排尿，对患有高血压的老年人患者同样起到减压的作用。同时，它所含有的成分营养价值很高，可以帮助我们提高免疫力，增强体质，预防病菌的传染。

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