营养非常丰富的蒜苔炒肉，要掌握哪些诀窍才能做出美味？

蒜苔炒肉材料：蒜苔，肉，生抽，盐，油。做法：蒜苔洗净切成2CM长的小段。准备一锅清水焯烫蒜苔6分钟。焯好后过下凉水，控干水分。肉切成小细条，加入生抽，淀粉抄匀腌制一下。下锅炒熟。倒入蒜苔，煸炒片刻，关最小火，盖上盖子焖十五分钟，中间可以翻炒...

蒜苔炒虾仁怎么做，肉质紧致又Q弹，一家老小都爱吃呢？

蒜苔炒虾仁怎么做，肉质紧致又Q弹，一家老小都爱吃呢？今天给大家分享就是指好吃的蒜苔炒虾仁。口味咸香，蒜苔吃起又脆又嫩，虾仁紧致又Q弹，口感非常的好。蒜苔炒虾仁，是我们这边一道十分普通的家常菜。虽然很普通，但也不是人人都能做出来美味可口。这道...

蒜苔炒肉的做法

蒜苔炒肉制作方法：所需食材：蒜苔一把，里脊肉一块，姜、干辣椒少量；生抽、老抽、干淀粉、胡椒粉、黄酒、盐、鸡精适量。1、先处理食材，蒜苔洗干净切段，里脊肉切丝后在水中抓洗几下，去除部分腥味，捏干水分备用。姜切丝，干辣椒备用。2、里脊肉丝中加入...

蒜苔怎么做好吃

蒜苔怎么做好吃 蒜苔怎么做好吃，蒜苔是比较常见的一种食材，蒜苔性温，含有大蒜素，很多朋友比较喜欢吃，因为蒜苔的口感和味道都比较好。吃起来香辣可口，超级下饭。那么蒜苔怎么做好吃？ 蒜苔怎么做好吃1...

山西过油肉的步骤

山西过油肉的步骤：主料：猪里脊肉300克。辅料：蒜苔适量、木耳适量、洋葱半个、姜1块、食用油适量、盐3克、料酒2汤匙、葱1段、十三香少许、酱油少许、胡椒粉少许、玉米淀粉1汤匙。步骤：1、里脊肉片加淀粉、料酒、少许油、盐、胡椒粉，抓匀。2、油...

蒜苔老了怎么能炒嫩?

可以将蒜苔切成丁来炒，这样会比较嫩些。做法如下：一、用料 ?猪绞肉 300g? 、? 蒜苔 400g? 、? 小米辣 10个? 、? 老姜 1小块? 、? 独蒜 2个? 、? 豆豉 50g? 、 淀粉? 、 料酒? 、 色拉油? 、 生抽?...