甲鱼怎么做最好吃

甲鱼做法小集1,红烧甲鱼 原料 甲鱼750克。 肥嫩鸡腿肉50克、猪腱子肉25克、黄面酱25克。葱15克，姜片10克、花椒5克、八角5克、熟猪油100克、酱油10克。绍酒15克、清汤100克。 制法 活甲鱼宰杀洗净，放在沸水中烫过，刮去黑皮...

鸡肉怎么炒好吃

炒鸡肉的好吃做法木耳炒鸡肉食材黑木耳、鸡胸肉、青椒、红椒、大蒜、黑胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、醋做法1、大蒜切末，辣椒洗净切成细条。2、鸡胸肉洗净切成小丁，用料酒、黑胡椒粉、生抽、淀粉抓匀，腌制十分钟。然后放入沸水中焯熟后捞出备用。3、黑木耳...

韩式拌饭(Bibimbap)怎样做好吃？

做法如下鱿鱼拌饭的做法：1、超市中买两头鲜鱿鱼，收拾干净切块。然后下锅炒至出水。记得一定要先把鱿鱼炒一下，因为鱿鱼会出水，如果跟菜一起炒的话会影响味道。2、将炒好的鱿鱼盛盘，锅中炒出的水倒出，放油。3、青椒、胡萝卜切丝，滚水中焯一焯。蒜切末...

做水豆腐过程

水豆腐的制作过程 一、准备物品： 1、手工石磨，深圳东门的厨具用品市场有各种型号； 2、用于过滤的老粗布方（网线一粗一细）； 3、大容量烧锅一个，豆汁烧开的时候会涨的很高； 4、竹筛子一个。 5、卤水。 二、制作过程： 1、选择饱满，色泽好...

怎么包汤圆

1水磨糯米粉中加入热水，略烫手，然后慢慢用手搅拌，渐渐拌成小团团，用手感觉一下湿度，调节水头；然后用力揉搓，最后达到三光（面团表面光滑、手光，手上不沾粉、盆光，盆上也不沾粉）这样，面团就揉好了。2搓成小剂子，拿个小碗，准备一碗清水，把小剂子...

板栗正宗做法

一、电饭煲版糖炒栗子主料：板栗500ml辅料：冰糖200g做法：1板栗洗净，在水中泡一会儿。（这样一会儿划口子的时候容易些）2小刀在板栗上划两个口子。3划好口子的板栗。4板栗放入电饭煲中，加水摸过板栗，放入冰糖。5按蒸煮键，跳黄灯以后再等上...

炒豆腐怎么炒好吃又简单

炒豆腐的制作方法由于豆腐里面富含营养丰富含有多种维生素和微量元素蛋白质食用以后可以补充身体所需要的营养元素。首先准备材料豆腐葱姜蒜胡萝卜尖椒油盐味精生抽淀粉清水等材料进行备用，首先将豆腐切成小块葱姜蒜切成末胡萝卜切片尖椒切成滚刀块将一半的葱...

如何熬制冰糖雪梨水

方法如下：1、将准备好的雪梨去皮之后切成小块，装在碗中备用。2、买回来的干百合清洗一下之后，放入凉水中浸泡，一般浸泡15分钟左右即可。如果担心清洗不够干净，可以在水中加入一点点食用盐，去掉干百合中的脏东西。3、所需要的冰糖称好之后，放在一旁...

姜怎么腌制好吃

腌制生姜，有生津开胃，能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。下面是我为大家收集整理的姜怎么腌制好吃相关内容，欢迎阅读。 腌制生姜 水十斤，盐2斤半，白酒2两。 制作步骤： 1、把十斤的水烧开，放进2斤半的`盐，煮开； 2、煮开后，晾...

哈密瓜怎么食用？

是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。因为味道甜美。据史料记载，清朝康熙年间，哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡，“哈密瓜”便由此得名，并成为新疆甜瓜...